Gastronomi dünyasında davet ve organizasyonlara kattığı kalite ve lezzetle adından söz ettiren, Yasemin Önal’ın kurucusu olduğu Ginger İstanbul, katkısız çikolata serisi ‘Chocolate in Bloom’ ile çok özel bir deneyim yaşatıyor. 10 yılı aşkın süredir faaliyet gösteren mutfağında doğal ve temiz içerikli ürünler hazırlayıp sunan Ginger, bu felsefesini çok özel çikolatalarla imzaya dönüştürdü.
Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen çikolata serisi ‘Chocolate in Bloom’ sadece damaklarda değil kalplerde de çiçek açtırıyor. Çikolatayı en saf haliyle sunmayı amaçlayan serinin ürünlerinde yapay aroma ve renklendirici gibi doğal olmayan içerikler kullanılmıyor. En kaliteli kakao çekirdeklerinden ‘Bean to Bar’ formatında üretilen Chocolate in Bloom serisinde Stevia (Sütlü,%80 Bitter), Hurma, Tuzlu Karamel ve Vegan tablet çikolatalarla Bitter Çikolatalı Krokanlı ve Tuzlu Karamelli Krokanlı seçenekler bulunuyor.
Krokanlı ürünler dışındaki çeşitler, rafine şeker içermeyen natürel içeriklerle tatlandırılıyor ve ketojenik beslenenler için de uygun bir alternatif oluşturuyor. Sunumlarında lezzeti ve estetiği buluşturan Ginger İstanbul, çikolatalarında da damaklarda iz bırakan tatları göze hitap eden detaylarla bütünleştiriyor. Doğadan ve çiçeklerin yalın zarafetinden ilham alan Chocolate in Bloom katkısız ve bilinçli lezzet arayışında olanlara gerçek bir çikolata deneyimi yaşatıyor.
