Günlük yaşantımızda sıklıkla tükettiğimiz süt, bazı kişilerde mide rahatsızlıklarına yol açıyor. Bunun nedeni laktoza karşı olan hassasiyetten kaynaklıyor. Bu noktada birçok insan normal süt yerine laktozsuz süt tercih ediyor. İnsanlar tükettikleri sütten etkilenerek, şişkinlik, ishal veya kabızlık sorunlarıyla karşılaşabiliyor. Süt şekeri anlamına gelen laktoz, genellikle mide rahatsızlığını tetikleyen bir yapıya sahip.
Neden laktozsuz süt tercih ediyoruz?
Laktozsuz süt kavramının ortaya çıkmasının nedeni, süt içerisinde bulunan laktoz intoleransının rahatsız edici olması. Özellikle midede sindirim problemleri yaşanabilir. Bağırsaklar laktozdan etkilenerek, yavaş veya hızlıca çalışabilir. Laktozsuz süt bu rahatsız edici sorunların ortaya çıkmasına engel oluyor. Sindirim problemlerinin minimum seviyede yaşanmasına yardımcı oluyor.
Normal sütle aynı vitamin ve minerallere mi sahip?
Laktoz içermeyen süt, içerisinde laktoz bulunan sütle aynı faydalara sahiptir. Farkı ise tadı ve verdiği rahatsızlığın daha az olmasıdır.
Eğer normal süt içtiğinizde sizde bu takım şikayetlerle karşılaşıyorsanız laktozsuz süt tercih edebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: